mb strig issue fixed and not fixed

i got problems when my server not work with mbtrring lib..
so when show out key words found it not understand able
my import text are UTF-8 charset for vietnamese

eg: " Chuyện chưa từng có: Lia đầu chó xuống sân Hàng Đẫy
Trong trận đấu giữa Thể Công gặp HN. ACB tại tứ kết Cúp Quốc gia 2009 trên sân Hàng Đẫy chiều qua, bỗng bất ngờ xuất hiện hai chiếc đầu chó được ném xuống sân khi trận đấu đang diễn ra."

//here the two small fix
// patch - Fatal error: Call to undefined function mb_strlen()/mb_strtolower()
if (!function_exists("mb_strlen")) {
function mb_strlen($str,$encoding=null)
{
if (strtoupper($encoding)=="UTF-8")
return strlen(utf8_decode($str));;
return strlen($str);
}
}

if (!function_exists("mb_strtolower")) {
function mb_strtolower($str,$encoding=null)
{
if (strtoupper($encoding)=="UTF-8")
return utf8_encode(strtolower(utf8_decode($str)));
return strtolower($str);
}
}
//end patch


===========
but for the
mb_internal_encoding($encoding);

dont know how to work out...

thank for any one can help !!